L’audit
L’audit technique et/ou économique :
il est souvent lié ou assimilé à une expertise.
Il peut être purement technique, il est très souvent conseillé voire indispensable lors d’un rachat ou d’une location de parcelle ; cela consiste en fait à un état des lieux où nous vérifions :
- L’encépagement par rapport à la déclaration
- L’état sanitaire
- L’état nutritionnel
- L’état du sol et son type
- Le mode de conduite et la vérification du matériel d’installation
- Le nombre de pieds manquants
Il peut être économique, avec par exemple une étude sur les coûts de production.
